『「翻刻 江戸時代料理本集成 第1巻」吉井始子 編 1986年 臨川書店』はセカイモンで74c98b912cecd0から出品され、17の入札を集めて04月06日 17時 53分に、3978円で落札されました。即決価格は3978円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
「翻刻 江戸時代料理本集成 第1巻」吉井始子 編1986年臨川書店【絶版】◆◆内容◆◆食物史、料理史、近世生活史の基本資料【目次】料理物語 寛永二十年刊料理切形秘伝抄・包丁秘密・料理躾抄・三十六之鯉 秘伝・鳥 水鳥・石たたみ 大草 饗・膳部・銚子 鯉注料理献立集 寛文十二年刊合類日用料理抄◆◆仕様◆日本料理 和食レシピ 参考書 技法書ケース付ハードカバー22 × 15.5 cm291ページ◆◆状態◆◆ケースに経年による薄ヤケ・点シミ・薄ヨゴレ書籍本体、小口に点シミが少しあり、ページ端に薄ヤケが少し経年並程度#本 #和食 #日本料理 #料理 #江戸時代料理本集成
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- 開始日時
- 2025.03.16 11:59
- 終了日時
- 2025.04.06 17:53
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