『【美品】【初版】星に憑かれた男 ウィリアム・エチクソン 小林千枝子』はセカイモンで3088ba541de1から出品され、501の入札を集めて04月08日 17時 29分に、2379円で落札されました。即決価格は2379円でした。決済方法はに対応。佐賀県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
内容紹介（「BOOK」データベースより）「ミシュランの三つ星を狙え」天才シェフ、ベルナール・ロワゾー奮闘記。ブルゴーニュの豊かな大地に繰り広げられるかくも美味しいドキュメント。本書は、美しく豊饒な田園地帯ブルゴーニュを舞台に、ロワゾー率いる『ラ・コート・ドール』チームの感動の“料理冒険物語”である。また、ブルゴーニュの文化と歴史、ミシュラン審査員の知られざる作戦、ワインやチーズ、最高の食材と料理法から見事なサービス精神に至るまで、フランス料理をめぐる興味深いエピソードに彩られている。そしてなにより『星に憑かれた男』、人間ロワゾーの野心と情熱に溢れたサクセス・ストーリーである。目次（「BOOK」データベースより）星に願いを／無一文からの出発／地に落ちた星／孤独な狩人／ミシュランの神秘／ヌーベル・キュイジーヌ／野心、限りなく／この世ならぬ美酒／キッチン・ドラマ／最高のチーズを求めて〔ほか〕
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 神奈川県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 2379円
- 開始価格
- 2379円
- 即決価格
- 2379円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.03.14 23:47
- 終了日時
- 2025.04.08 17:29
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
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