『洋書 Ruhlman's Twenty Michael Ruhlman』はセカイモンでc55bafcから出品され、452の入札を集めて02月14日 7時 19分に、1700円で落札されました。即決価格は1700円でした。決済方法はに対応。石川県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
Michael Ruhlman Ruhlman's Twenty: 20 Techniques, 100 Recipes, A Cook's Manifesto (The Science of Cooking, Culinary Books, Chef Cookbooks, Cooking Techniques Book)English EditionA James Beard Award winning cookbookLearn Michael Ruhlman's twenty key cooking concepts for the contemporary home kitchen.20 techniques, 100 recipes, a cook's manifesto:Ruhlman's Twenty distills Michael Ruhlman's decades of cooking, writing, and working with the world's greatest chefs into twenty essential ideas—from ingredients to processes to attitude—that are guaranteed to make every cook more accomplished. Whether cooking a multi-course meal, the juiciest roast chicken, or just some really good scrambled eggs, Ruhlman reveals how a cook's success boils down to the same twenty concepts.
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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- 出品者情報
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- 1700円
- 開始価格
- 1700円
- 即決価格
- 1700円
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- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.01.21 18:42
- 終了日時
- 2025.02.14 7:19
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