『サワードゥ発酵種とパン(カフェオレページ)』はセカイモンでf5346737e6から出品され、515の入札を集めて04月02日 9時 45分に、3400円で落札されました。即決価格は3400円でした。決済方法はに対応。山形県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
【内容紹介】本書は、サワードゥの発酵種とパン作りに関する詳細なガイドです。科学的な視点から、発酵のメカニズムやパンの特性について解説しています。【目次の概要】目次には、パンと発酵の歴史、発酵の科学、実践的なレシピが含まれており、初心者から上級者まで幅広く対応しています。- タイトル: サワードゥ発酵種とパン- 出版社: 旭屋出版- ISBN: 978-4-11-114191-9- 価格: 3200円- 目次: パンと発酵の歩み、発酵の科学、実践編などご覧いただきありがとうございます。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 愛媛県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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- 落札情報
- 出品者情報
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- 3400円
- 開始価格
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- 即決価格
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- 入札単位
- 100円
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- 個数
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- 開始日時
- 2025.03.14 7:55
- 終了日時
- 2025.04.02 9:45
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